好,苦瓜含有大量苦瓜素,被誉为脂肪杀手,使脂肪和多糖减少,苦瓜中的有效成分,可以仰制正常细胞的癌变,促进突变细胞的复原,具有一定的抗癌作用,苦瓜中的维生素C含量高,具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用,苦瓜还具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效,所以多吃苦瓜好。
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