1、将苹果去皮切成小丁,准备是苹果量三分之一的水,和苹果量六分之一的冰糖, 一起放入锅中小火炖一个半小时;
2、在中途变的较为粘稠时需要勤搅拌,在苹果软烂时用勺子压烂一半的果肉;
3、最后临出锅时加少许柠檬汁调味。
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