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将冻肉做真空包装，裹上几层塑料袋，再放入泡沫箱中用胶带封死，避免有味道或者有液体流出。将冷冻肉携带上飞机时，需注意不同舱位的机票，可免费携带或托运的行李重量不同。例如经济舱可随身携带5KG以下物品，可免费托运20KG以下物品。
空运旅客必须凭有效客票托运行李。承运人应在客票及行李票上注明托运行李的件数和重量，承运人一般应在航班离站当日办理乘机手续时收运行李；如团体旅客的行李过多，或因其他原因需要提前托运时，可和旅客约定时间、地点托运。承运人对旅客托运的每件行李应拴挂行李牌，并将其中的识别联交旅客。经承运人同意的自理行李，应与托运行李合并计重后，交由旅客带入客舱自行照管，并在行李上拴挂自理行李牌，不属行李的物品，应按货物托运，不能作为行李托运。
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