1、胡萝 两根、大蒜两瓣、盐适量、油适量。
2、步骤:将胡萝卜洗干净,削去两头绿色部分。
3、有专门切丝的刀可以直接用。没有就先切段,再切片,最后切丝。将大蒜切成细末。
4、放入少许油,倒入切好的胡萝卜丝。翻炒后,撒入蒜末,接着翻炒。
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5、大约两分钟后,放适量盐。尝一下,熟了就关火出锅。
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