1、枇杷冰糖水,材料:新鲜枇杷、冰糖。做法:撕去新鲜枇杷的外皮,去核,用刀将枇杷对半切开,放入锅中,加入两倍的清水,放入冰糖,煮20分钟,盛出,水温后饮用。
2、枇杷川贝糖水,材料:枇杷6颗、川贝5克、冰糖适量。做法:川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮1小时即可。
3、枇杷蜂蜜饮,材料:枇杷6颗、适量蜂蜜、凉开水。做法:将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
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