1、准备食材:草莓2个、饼干6片、咖啡10克、淡奶油100克、糖10克、草莓粉3克。
2、将草莓切丁。
3、饼干捣碎,倒入咖啡10g,搅拌均匀。
4、取新碗打入淡奶油、糖,打成糊状。
5、杯中放入饼干碎,草莓片、奶油、草莓丁。
6、冰箱冷藏5小时。
7、取出撒上草莓粉,即可食用。
草莓,蔷薇科草莓属多年生草本植物,被誉为水果皇后。草莓高10~40厘米;茎低于叶或近相等,密被开,展黄色柔毛;叶三出,小叶具短柄,质地较厚,倒卵形或菱形,稀几圆形顶端圆钝,基部阔楔形,侧生小叶基部偏斜,边缘具缺刻状锯齿,锯齿急尖,上面深绿色,几无毛。
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