春菜可以和鸡蛋一起煮粥喝,并且味道鲜美。
春菜是莴苣属的一种蔬菜叶子占了大部分,茎很短。莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经,具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效。和鸡蛋一起煮粥喝,不仅能够品尝到鸡蛋的鲜味和营养,还能吸收春菜的营养,煮粥不仅易消化还更易吸收,所以春菜和鸡蛋煮粥是一道不错的菜品。
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