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做蛋卷的配方是什么啊

来源：考驾照网更新时间：2020-07-06 00:00

1、鸡蛋加入白糖；

2、混合均匀；

3、倒入过筛后的低粉，搅拌均匀；

4、黄油切小块隔水融化，然后冷却后倒入面糊中；

5、倒入少许熟芝麻；

6、成稀糊状；

7、倒入预热过的蛋卷模中；

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8、压成圆片手上套手套，用筷子卷成蛋卷即可。

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