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米酱腐乳做法

来源：考驾照网更新时间：2021-03-05 20:24

　　1、制醃料：将豆腐乳于温水中搅匀。

　　2、鸡大腿排切大块丁, 用醃料醃制一夜备用。

　　3、葱切段、辣椒切斜段、蒜切粗末备用。

　　4、1匙油热油锅, 爆香蒜末。

　　5、下鸡丁拌炒至半熟, 下酱汁与辣椒段一起拌炒。

　　6、起锅前加入葱段拌炒即可。

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