蜂蜜与牛奶同时饮用,一定要注意牛奶的温度不要超过40℃,保证蜂蜜的营养成分不受破坏,才能最大限度地发挥二者的保健功能。一般来讲,奶,蜜的搭配比例为每250克牛奶加入蜂蜜20克左右。
在选用优质牛奶的同时,更要注意蜂蜜的品质,最好选择正规厂家的产品,一般国营药店的蜂蜜质量还是比较可靠的。笔者经验,有些结晶蜂蜜的品质更高。
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