转基因技术是将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中。而彩色玉米是杂交得到的。所以红壶玉米不属于转基因。转基因的例子有,原本不抗虫的作物在导入人工基因后,有了抗性。玉米有长寿食品的美称,含有丰富的蛋白质,脂肪,维生素,微量元素,纤维素及多糖等,具有开发高营养,高生物学功能食品的巨大潜力。
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