可以做番薯糯米饼。
做法如下:
1、准备材料:番薯120克,糯米粉50克,油适量,芝麻适量,糖适量;
2、番薯去皮切块,上锅蒸;
3、用勺子将蒸好的番薯压成泥;
4、趁热加入糖和糯米粉;
5、将混合的番薯和面粉揉成团;
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6、将和好的面粉揪个剂子搓成园形压扁;
7、将做好压扁的面团蘸上芝麻;
8、热油锅,开始煎饼;
9、把饼煎至两面金黄,起锅;
10、完成。
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