在一个标准大气压下,水沸点一百摄氏度,液体到沸点变气态,水常在一百度时沸腾,沸腾是剧烈的汽化大于一个标准大气压,水沸点高于一百摄氏度,小于则低于一百摄氏度。小于则低于一百摄氏度实际上,根据初中物理,水在固态(冰),液态时均可变成水。
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