1、茄子把也叫茄蒂,为中药材,可食用,食用可缓解便秘,药用有良血、解毒、止血的功效,十分适合上火,口腔溃疡,胃肠溃疡以及便秘的人群使用;
2、茄子把中含有花青素,有抗氧化的作用,能帮助祛除体内的自由基,减少其对身体细胞的损伤,可延缓衰老;
3、茄子把中含有大量的膳食纤维,适合和肉类动物一起烹饪食用,具有吸收油脂,促进排便,减肥瘦身等功效。
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