煮熟的鸡蛋的保存时间往往与鸡蛋本身的新鲜程度不同,一般来说,在两天至七天不等。
一般来说,零至四度是食物保鲜存放的最佳温度,对于鸡蛋也是一样。熟鸡蛋存放时间和鸡蛋本身的新鲜程度有关。温度恒定的情况下,如果是刚出产的鸡蛋煮熟后可以放一星期左右。然而市场上卖的鸡蛋大多都是已经存放几天或是几个星期。因此,鸡蛋煮熟了后一般仅可存放两至三天左右,存放时间太久会导致鸡蛋内膜变黄,甚至变质。
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