1、在不粘锅中倒入橄榄油,将一小块鳕鱼连皮放进去煎熟。
2、煎好之后的鳕鱼剔去骨,连皮一起切碎,切的细碎程度要视宝宝咀嚼能力而定。
3、将白面包去皮切碎,碗里打入一个鸡蛋,打散后少加一点点盐,再放入面包碎搅拌均匀。
4、搅匀之后加入鳕鱼搅拌均匀。
4、搅匀之后加入鳕鱼碎也搅拌好,用刚才煎鳕鱼剩下的油,将搅拌好的混合物用小勺舀入锅中,整理成小饼的形状,两面煎熟。
5、煎好以后呈金黄色,稍晾一下给宝宝吃即可。
6、温馨提示:注意不能用面粉代替面包,因为口感和味道会差很多。
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