1、生理期可以吃薄荷煮鸡蛋的。 在食物性味及成分上,薄荷性凉,味辛,当中含有纤维素、碳水化合物、维生素C、维生素A、胡萝卜素、以及钙、磷、钾等矿物质元素,而鸡蛋性平,味甘,主要含有蛋白质、脂类、卵磷脂、赖氨酸、多种维生素以及铁、磷、钙等微元素,两者的成分及性味之间并无冲突的部分,可以同食,但是不宜多吃。
2、清热降火,薄荷性味寒凉,与鸡蛋搭配烹饪食用,不仅味道鲜美,还具有一定的清凉去热的作用,适合上火或者体质燥热的人群适用,有利于清热降火。
3、均衡营养 由于薄荷中能含有丰富的维生素C、胡萝卜素,是一种可食用植物,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,两者属于不同的食物,食用具有互补性,因此有利于均衡营养。
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