1、紫笋茶唐肃宗年间起被定为贡茶。是因为茶圣陆羽品尝了阳羡紫笋茶后向宫廷推荐。后来因为宜兴贡茶数量大,才由长兴顾渚分造。紫笋茶为白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结,色泽绿翠,香气浓强,滋味鲜醇,汤色淡绿明亮,叶底细嫩,很有特色。
2、紫笋白茶被誉为茶中奇葩。长兴县和平镇山区,土壤气p>2、紫笋白茶被誉为茶中奇葩。长兴县和平镇山区,土壤气候环境得天独厚,给白茶提供了优越的生长环境,白茶采摘早、品质佳。和平白茶在国内重大茶事活动中,曾多次荣获中国国际茶业博览会、中茶杯全国名优茶评比、中绿杯中国名优绿茶评比、上海国际茶文化节中国名茶评比、世界茶联合会国际名茶评比等多项金奖。
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