做法:
1、先将米放入水中浸泡三、四小时。
2、加水烧至米化,然后捞到蒸笼中。
3、上蒸,蒸至米粒柔而无核,即可食用,饭粒柔软喷香。
营养价值:
米是大部分人每天都离不开的主食,可是从做法看,一直非常单调。在米饭中掺一些杂粮或蔬菜,其营养价值较高,而且会产生一定的食疗作用。
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