1、基本保持日常饮食习惯不变。越是紧张的时候,越要保持原来的生活习惯不要变动太多,减少刺激的程度,不能原本经常吃面条、馒头的,突然变成了顿顿大米、炒菜,饮食结构的调整,都会让身体去重新适应,给肠胃带来不必要的额外压力。
2、适当摄入高糖、高蛋白食物。葡萄糖是大脑活动的主要能量来源,糖分不够脑袋会发晕,补充糖分并不是让吃蛋糕、甜点等,过多的糖分放反而会让人情绪过于激动。正常从碳水化合物中,也就是米面中获得即可,记得让孩子适当的多吃一些主食。尽量粗细搭配,比如吃一些玉米、麦片、全麦面包等。蛋白质是营养的主要来源,在肉、蛋、奶中的含量比较多,补充蛋白质的时候,要注意均衡,每餐都要吃一两样,但还是要避免大量摄入,注意均衡。
3、避免高脂肪、过于油腻的食物。脂肪摄入多了,人容易犯困,这是因为血脂升高了,很多人在大量食用肉类后都会有这种感觉,在考试期间,要尽量避免过多的摄入大鱼大肉,油炸食品,过多的坚果等。肉类要以牛肉、鸡肉等低脂肪,高蛋白的食物为主。
4、保证食品安全,少吃生冷食物。考试期间,最好不要带考生“下馆子”,吃夜市大排档,也不要点外卖、吃雪糕等生冷食物,如果必须在饭店就餐,要提前考察好饭店的饭菜质量,找一些干净卫生,环境比较好的饭店。
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