低糖生酮是一种减肥方法的方式。就是说以低碳水化合物饮食为主,就是说平时不吃零食也不吃米面等主食。或者只是少量吃一点,每天总量不超过50克。低碳水化合物的食物正是偏向全谷类的食物。全谷类的纤维质完整,碳水化合物的吸收不会太快,有助控制血糖,增加饱肚感,同时减缓饥饿感的出现。全谷类食物包括:糙米、燕麦片、大麦、野米以及未经打磨的全谷米等。
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