1、找一把比较结实的刀子——比如厨房用的剁刀,在头上横砍一刀,削去一层外壳,青椰子的壳不硬,砍起来并不难。
2、用刀把顶部削掉一点,把三角形那块削干净。
3、然后把椰子倒过来,三角尖没有了,椰子倒过来可以平放。
4、然后用菜刀把顶部削掉一些,直到能看清/p>
3、然后把椰子倒过来,三角尖没有了,椰子倒过来可以平放。
4、然后用菜刀把顶部削掉一些,直到能看清椰子壳上的小孔为止。
5、用菜刀轻轻叩下椰子壳上的孔,这里是椰子最脆弱的部分,很容易就打开了
6、最后把吸管插进去,就可以喝美味的椰汁了。
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