口感好及水分多的梨品种有:
丰水梨:主要分布于广济、玉泉、新市等坝区镇乡,每年7月底8月初开始成熟,果实近圆形,平均果实重300克左右,果皮褐色,有红晕,果皮薄,肉质细腻、口感爽脆,汁多味甜;砀山梨:砀山梨是一种驰名中外的特色水果,砀山梨个大核小,外表黄亮,皮薄汁浓,果肉是白色,口感好,有淡淡的香气存在;莱阳梨:莱阳梨亦称茌梨,山东省的著名特产之一,多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入,果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品;雪梨:肉嫩白如雪,梨口感好,水分多,是一种常见的水果,据《本草纲目》记载,“梨者,利也,其性下行流利”。
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