1、首先将猪肉洗净剁碎装碗中,然后加入生粉、生抽、白胡椒粉、盐腌制一段时间。
2、猪肉腌制好了,将馄饨皮铺开舀一点猪肉上去然后包裹起来做好放入碗中待用。
3、馄饨包好后锅洗净热油放入青辣椒碎和红苋菜、盐炒几下加水煮开,然后放包好的馄饨入内煮沸,煮至馄饨浮起来熟透就OK了。
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