通常未成熟且完整的菠萝蜜果在常温下可以放置四五天,成熟的菠萝蜜果,轻压果皮如果已经皮软的情况下,最多可以放两天,如果是新鲜的熟果,有回声的,也可以放四天左右,已经开口的菠萝蜜果要尽早吃完,通常可以放一到三天不等,果肉单独处理也是能放一两天的,时间久了也会放坏。
波罗蜜以果实、种仁入药,果实用于酒精中毒,种仁用于产后脾虚气弱,乳少或乳汁不行;波罗蜜是水果,木本粮食和珍贵用材兼备的热带树种;木材黄色,可作上等家具、室内建筑、旋制品和乐器等用材。心材的锯屑可提取黄色染料,用以染衣物。此外,木菠萝树冠优美,适于作行道树和庭园绿化树种。对二氧化硫抗性中等,可作城市或工矿区净化空气的绿化树种。
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