新鲜荠菜直接冻可以吗 - 考驾照网
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新鲜荠菜直接冻可以吗

来源：考驾照网更新时间：2021-05-25 08:34

　　1、不可以。

　　2、荠菜冷冻前需要择去老叶和杂质，用清水清洗泥沙，淡盐水泡20分钟，最后沥干水分；烧一壶水，水开后放入适量盐或色拉油，倒入荠菜，开水焯烫一下，待荠菜颜色变深即可捞出放入冷水中冷却；最后将荠菜控干水分，放入保鲜袋中，密封后保存在冷冻区即可。

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