海星晒干后怎么去腥味 - 考驾照网
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海星晒干后怎么去腥味

来源：考驾照网更新时间：2021-05-25 04:54

　　1、用酒精，苯酚饱和溶液涂抹几次即可去除腥味；

　　2、用洗洁精浸泡、刷洗后，用电吹风吹干即可去除腥味；

　　3、光蒸熟晒干不行，因为在晒制过程中里面的熟肉晒不到太阳会发臭、且蒸后的海星表面会有一层有机质，晒制过程中会变黄变暗，家里的做法是用碱水煮烧，然后晒干，这样晒出来的海星表面又光又白，且内脏不会腐烂发臭。

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