1、准备白菜500克、黄瓜2根、香菜1棵、辣椒油1汤匙、大蒜3瓣、食盐3克、白糖1汤匙、米醋2汤匙、香油1汤匙、生抽酱油各1汤匙。
2、黄瓜切成丝,白菜切丝,香菜切段,大蒜切末,放在盆内。
3、加入辣椒油、香油、盐、白糖、米醋、酱油、蒜末,拌匀即可装盘。
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