1、食材：红薯 1个。
2、先将红薯清洗干净，然后切掉头尾，将坏掉的部分去除。
3、将锅里装三分之二的水备用。
4、将处理好的红薯放在蒸笼上。
5、盖上盖子，打开开关。蒸三十分钟，开始时候大火蒸十分钟，小火蒸二十分钟。
6、三十分钟过后，用筷子插下红薯内部，看是否坚硬，如果软了就熟了，便可出锅。
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7、蒸好的红薯装入盘中即可去皮开吃。
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