冰糖雪梨的做法:
1、梨子一个,枸杞冲洗一下;
2、梨削皮,切掉顶部。用勺子挖掉梨核;
3、放入黄冰糖和枸杞,顶部盖回去;
4、放在一个稍微深点的碗或者盘子里,放水炖一个小时;
5、炖至梨子软糯出锅即可。梨子自己会出水;
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6、成品。
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