真果粒不可以做蛋糕,因为真果粒不是纯牛奶,真果粒含多种维生素、矿物质、微量元素和水果膳食纤维的果粒,融合纯鲜牛奶,制作而成的,如果用真果粒来制作蛋糕,会造成蛋糕的发酵失败。
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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