考驾照网>
其他>
正文
主料：面粉500克，适量发酵粉，水适量。
做法步骤：
1、 取一只大碗，放入面粉，然后放入适量的发酵粉拌均，在放入适量的水，用手和成面团。水要分几次，面团干湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的。
2、 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等湿适中为止。揉好面团后要做到手，碗和面团都是光洁的。
考驾照网【kaojiazhao.COM】
2、 将揉好的面团静置半小时，醒好分成六等份。将小面团随意捏成喜欢的形状，放入电饭锅蒸篓。注意不要挨着放，面团加热后会发大，间隔小会连成一体。
3、 电饭锅放一碗水，按快煮键煮三分钟，上蒸篓，再蒸十五分钟即可。