1、功效与作用:现代药理研究发现,白术有抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能、利尿、抑制子宫收缩、抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等多种药理作用。其与白术健脾益气作用相关的药理作用为调整胃肠运动功能、抗溃疡、保肝、增强机体免疫功能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿能、抗应激、增强造血功能等作用;其燥湿利水功效与利尿作用有关;而安胎功效与抑制子宫收缩作用有关。
2、食用方法:白术甘草茶。白术15克,甘草3克,绿茶2g,冲水泡饮。具有健脾益气、燥湿和中的作用。
3、禁忌:阴虚内热、津液亏耗者慎服;内有实邪雍滞者禁服。
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