炖草鱼块的正确方法 - 考驾照网
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炖草鱼块的正确方法

来源:考驾照网更新时间:2021-04-03 10:49

  1、主料:草鱼300g。

  2、辅料:油适量、老抽少许、花椒适量、料酒适量、姜适量、白糖适量、盐适量、八角适量、蒜适量。

  3、草鱼块开水焯一下。

  4、葱花炒香。

  5、加水后,加海天酱、老抽、花椒、八角、料酒、姜、蒜、白糖。

  6、汤烧开倒入草鱼块。

  7、小火炖15分。

  8、加盐,大火炖收汤。

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  9、出锅装盘。

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