海鲜菇炒西兰花做法:
在煮锅中加入适量水烧开,放入适量盐,将西兰花焯烫一下,捞出来过一下凉水;在炒锅里放入食用油,将油加热至五成熟,放入蒜、姜片煸香;放入海香菇煸香;放入十克耗油,煸炒;放入焯好的西兰花,洒入适量盐,翻炒均匀即可。
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