北方不适合养椰汁树。
1、椰子树是棕榈科椰属的唯一种大型植物,椰子是椰树的果实,是一种在热带地区很普及的果实;
2、适宜在低海拔地区生长。椰子为热带喜光作物,在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的条件下生长发育良好;
3、要求年平均温度在24到25℃以上,温差小,全年无霜,椰子才能正常开花结果,最适生长温度为26到27℃;
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4、水分条件应为年降雨量1500到2000mm以上,而且分布均匀,在地下水源较丰富或能进行灌溉的地区,年降雨量为600到800mm;
5、土壤肥力要求富含钾肥。土壤PH值可为5、2到8、3,但以7、0最为适宜。