日常我们经常需要剁肉,做面条,绞肉机会是一个不错的厨房帮手。我们下面一一来了解一下绞肉机。
绞肉机是由机身,7字通头,螺杆,刀头,刀网(通常会有大中小三种孔),固定环,塞棒,托盘肠嘴等组成。除了机身不可水洗之外,其他都是可以水洗的。
绞肉机的安装:先是固定7字通头;然后装入螺杆;接着安装刀片;接着就把刀网放上去;然后把固定环拧上;最后把托盘放上去即可安装好了。
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绞肉机的按键开关:绞肉机只有两个按键开关,启动和反转。反转按键是肉被卡住时按下反转按键肉就可以将肉反转,解决肉被卡住问题。
绞肉机的使用1:绞肉机可以用来碎肉,把肉放在托盘上,用塞棒将肉往里塞,选择不一样的粗细的刀网最后出来的肉粗细是不一样的;还可以灌肠,灌肠时刀网选择最细的,把固定环换成灌肠嘴,然后把肠套在灌肠嘴上,肉就慢慢灌进去了。
绞肉机的使用2:绞肉机可以绞姜、蒜、辣椒蓉等等,另外还可以将和好的面团绞出面条来。
绞肉机的拆洗:绞肉机使用完之后按安装时的方法将配件都拆下来,除机身之外,其他配件都可以用水清洗。