橘子皮怎么腌制成配菜 - 考驾照网
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橘子皮怎么腌制成配菜

来源：考驾照网更新时间：2020-08-18 00:00

橘皮选金黄色的，清水洗净后捞出沥干切成细丝，晒干后备用。焖肉时放进一小撮，不仅使菜色悦目，而且香味四溢。另外，把橘皮洗净放在清水中浸泡一昼夜后沥干，放入锅中加适量清水煮半小时后捞出，剁成橘皮糊，再放到锅中，加白糖搅匀即可成为美味的橘皮果酱。

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