1、让铁锅永远不生锈:生锈是一种化学反应,本质上是金属的氧化反应,最常见的生锈现象是铁制品长期暴露在空气中,和氧气发生了氧化反应,或者是被水中的氧元素侵蚀,成为氧化物。
2、铁锅不可能永不生锈,铁是较活跃的金属,随时都会与氧气反应生成铁锈,虽然永不生锈做不到,但可以做到减较活跃的金属,随时都会与氧气反应生成铁锈,虽然永不生锈做不到,但可以做到减缓生锈的速度。方法如下:先把铁锅表面的铁锈除掉,比如用醋洗一遍,然后用油在铁锅表面涂一层。
3、将铁锅放在干燥的地方,干燥的地方没有水,铁要有水生锈速度才快,每次用完都洗干净铁锅并且让铁锅保持干燥。
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