红豆和绿豆是可以一起煮的。红豆和绿豆这两者并不相冲,绿豆是可以清热解毒、生津止渴、健胃消食,还能提高食欲、消除水肿。红豆的主要作用也是利尿消肿、健脾止泻,对心血管还有保护作用。红豆和绿豆两者一起煮还可共同起到清热除湿清肝火的作用,对于湿热小便黄赤有一定作用。
红豆绿豆粥
食材:
大米50克,红豆20克,绿豆20克,薏仁10克,糙米10克,燕麦10克,黑米10克。
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步骤:
1、将食材混合,洗净备用;
2、将洗净之后的食材放入高压锅中,加入适量水;
3、开大火压冒气后,换成保温状态,接着煮20到30分钟;
4、关火后,待小气阀落下后,此时锅内压力与外界压力相同才可打开高压锅,开盖即可食用。