饮用水的净化包括软化法、蒸馏法和煮沸法三种方式,具体如下:
1、软化法:将水中的硬度去除或降低到一定程度,不能去除其它盐类离子和有机分子,对病毒、细菌、藻类和微生物没有丝毫去除作用;
2、蒸馏法:将水煮沸,收集蒸汽,再使之冷却凝结成液体,是极安全的饮用水,但由于蒸馏,但由于蒸馏水不含矿物质,这成为反对者提出人的寿命容易老化的理由,另外利用蒸馏法成本较高,耗费能源,不能去除水中挥发性物质;
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3、煮沸法:是指自来水煮沸后饮用,在国内普遍地应用,水煮沸可杀死细菌,但对一些化学物质、耐高温的病毒有机物、藻毒素和重金属盐不能去除,饮用仍是不安全的。