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爆米花做法

来源：考驾照网更新时间：2021-05-24 16:39

　　1、玉米粒洗净，擦干水份，油倒入玉米粒搅拌匀，使玉米粒均匀地沾上油。

　　2、玉米粒倒入锅中，小火加热，盖好盖子。

　　3、过几分钟，有微弱的爆开的声音，用透明盖的话，可以看到米花在锅内四处飞溅。中间晃几次锅，使玉米粒均匀受热。

　　4、待爆开的声音停止，即是爆好，开盖，将糖倒入，翻炒均匀。

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