主料：排骨600克。
辅料：鸡粉1汤匙，盐0.5茶匙，糖1汤匙，生抽1茶匙，老抽1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉少许，食用油适量，葱姜25克，大蒜60克，红椒20克，干辣椒10克。
步骤：
1、排骨斩块，用清水浸泡2小时，去除血污。
2、加入盐，糖，鸡粉，生抽，胡椒粉，料酒等腌制30分钟。
3、锅烧热，放油，下排骨煎炒至两面焦香。
4、葱姜，干红椒入锅炒香。
考驾照网【KaoJiaZhao.COM】
5、加入适量老抽炒制上色。
6、沏入开水。
考驾照网（www.kaojiazhao.com） 旗下平台： 驾校平台 教练平台 陪练平台 考试平台
考驾照网举报投诉方式：电话： QQ： 邮箱：（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）
Powered by 考驾照网 © 2001-2013 KAOJIAZHAO XXXXXXXXXX
考驾照网>
其他>
正文