第一、 锅中放入少许油,将辣椒末、蒜末放进去,在将牛肉干切段放入一起炒,炒到8分熟的时候放酱,香辣牛肉干就出炉了,下饭、当零食都是不错的选择。
第二、 牛肉干最简单的吃法是,将牛肉干放到蒸炉里蒸熟,再放入辣椒一起炒,就成了辣椒炒牛肉。
第三、 风干的牛肉干基本就是熟第二、 牛肉干最简单的吃法是,将牛肉干放到蒸炉里蒸熟,再放入辣椒一起炒,就成了辣椒炒牛肉。
第三、 风干的牛肉干基本就是熟的,将其放到油锅里煎下,再撒点酱油,也是不错的选择。
第四、 将牛肉干切小块,跟豆角一起炒,牛肉炒豆角也是下饭的一道好菜,而且这样吃还不会腻。
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