杂粮糊做法如下:材料全蛋120公克,蛋黄10公克,细砂糖100公克,盐2公克,低筋面粉120公克,绿豆粉100公克,小米粉50公克。做法:1、将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液。2、再放入细砂糖、盐,用打蛋器打至乳沫状。3、放入低筋面粉用刮刀拌匀至无干粉状。4、将面煳装挤花袋或挤饼器中。
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