1、大葱开的花的名称为大葱花。
2、葱属多年生宿根草本,在低温的作用下绿体春化,次年就会长出花蕾,开花,授粉,然后结出种子。葱花茎自叶丛抽出,通常为一朵,中央部膨大,伞形花序圆球状,白色,卵形或卯状披针形,有6个披针形花被,花被片中央有一条纵脉,花丝伸出,花药黄色。
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3、在东亚国家以及各处华人地区中,葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用,在东方烹调中占有重要的角色。而在山东则有大葱蘸酱的食用方法。
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