纯牛奶一般是用来的喝的,除了喝之外可以做成简单美味的小吃,牛奶小方,也是一道非常火的网红甜品,那么该如何制作呢?下面给大家分享一下炸牛奶的具体做法。
简要答案纯牛奶可以做成牛奶小方,制作过程如下:将牛奶与糖,淀粉,奶油等放入容器中煮至凝固,倒入容器中密封,放入冰箱冷藏,之后将其切成小方块,裹上椰蓉即可。
工具/材料主料:纯牛奶1盒淡奶油玉米淀粉辅料:椰蓉细砂糖
具体内容首先准备一个密封的盒子,在盒子底部铺上一层椰蓉备用。
接着将少量的牛奶与玉米淀粉放入碗中搅拌融合。
之后将剩余的牛奶和淡奶油、细砂糖放入锅中一起混合煮沸。
接着将溶解的玉米淀粉水倒入锅中,快速搅拌至凝固,关火。
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将凝固的好的牛奶倒入盒子中,然后将其铺平,盖密封,放入冰箱冷藏4小时。
冷藏好之后,将其倒扣出来,切成小块,然后均匀裹上椰蓉,这样好吃牛奶小方就做好了。