要盖盖子。
具体操作步骤如下:
1、可以先准备好需要的米的分量。
2、倒进炖盅里,淘米两到三遍,沥干水。
3、然后加等量的水,浸泡30分钟或者更久。
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4、盖上盖,炖盅里面也倒入一点水,盖上盖子,设定蒸菜的程序,蒸45分钟。
5、蒸好之后打开的时候最好不要直接用手,以免烫着。
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