海参属于热性肉类,而桂圆不宜与热性肉类同食,生活中的肉类大部分都是属于温热性的,主要是由于肉类食物中很有较多的脂肪和蛋白质,属于高热能成分,食用过多会导致体内能量过剩,也会使人的体质偏向热性,常见的热性肉类,除了海参,还有猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉、狗肉、虾、牡蛎、鳗鱼、鹿肉、鸡肝等。
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