菠菜香蕉可以一起吃,不会有太大问题。香蕉主要含糖、蛋白质以及维生素、钙、钾等较多;菠菜草酸类物质较多,同时也含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素等,不会有太多冲突。菠菜和香蕉都属于碱性食品,会给机体带来活力的。但要注意,一定不能和豆制品在一起吃,因为菠菜是含有大量的草酸,和豆制品里的钙质一结合,会引起结石,还影响钙的吸收。如果一定要吃的话,就把菠菜用开水烫一下就可以了。
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